日本饮食文化 - 日本酒

1. 设有立饮酒吧的日本酒专卖店

【浅野日本酒专卖店】

在谈论日本文化及日本人的生活之前,应该品尝一下与其密不可分的日本酒。据说大约在1000年前,日本酒的制法就已经确立了。日本酒有着在每个季节的传统活动及祭神仪式上作为供品的悠久历史,过去说起人们聚集一堂觥筹交错、聚会对酌的酒,当属日本酒。日本酒自古以来深受日本人的喜爱和欢迎,近年来在海外的关注度也不断提高,并得到了访日外国游客的欢迎。

浅野日本酒专卖店在大阪和京都从事日本酒的销售。店主浅野洋平先生出身于日本酒制造和销量位居日本榜首的新泻县。自年幼时期起,“日本酒”就作为日常风景融入到他的生活,成年后他迷恋于那种味道,于是开起了日本酒专卖店。

店内的日本酒种类多样,从著名厂商生产的商品到只有内行人才知道的稀有牌子,各种酒类应有尽有。店主亲自前往酿酒厂,严选自己满意的商品。店内常备100多种日本酒。从水果味的甘口型到烈性口感的辛口型,店内的日本酒种类丰富多样。选择商品时,顾客可以实际品味儿后再购买,这也是这家店广受欢迎的秘密。

在店铺附设的立饮酒吧中,可以选择您喜爱的品种,1杯300日元起。同时该店还销售来自日本全国的与酒非常相配的下酒菜。16点之前是非Happy Hour的“午饮”时间。700日元可尽情享用3种日本酒和附赠下酒菜的套餐。推荐大家将其作为可以随便顺路前往的日本酒吧,并在此品味一下日本酒哦。店员会给大家提供享用日本酒的方法的建议。请大家踊跃询问店员哦。

浅野日本酒专卖店 Umeda
大阪市北区太融寺2-7
电话: 06-6585-0963
营业时间: 11:00~23:00
定期休息日: 无休(12/31~1/3休业)
JR大阪站 步行约10分钟
https://www.facebook.com/asanonihonshuten
立饮酒吧有20个席位。酒吧备有120多种酒,并为第1杯想从啤酒开始的顾客准备了啤酒。下酒菜中熏制肥青花鱼非常受欢迎。休息日时也有很多女性顾客光临,本店作为日本酒酒吧深受大家的喜爱。

浅野日本酒专卖店 KYOTO
京都市南区西九条鸟居口町1番地 AEON MALL京都Sakura馆1楼
电话: 075-748-6641
营业时间: 10:00~21:00
定期休息日: 无休(有临时休业)
JR京都站八条口出,步行约5分钟
2016年7月开业的2号店。众多造访京都的外国游客光临本店,推荐大家在此购买特产。在立饮酒吧(12个席位)愉快地享受立饮的同时,寻找一下喜爱的日本酒如何?

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