일본산 갯장어를 데리야키 소스에 발라 구운 뒤 살을 얇게 펴서 누름초밥으로 만들었습니다.
외국어 메뉴가 있는 음식점 정보 사이트
야나기야
선물용 주문을 받고 나서 조리하므로 조금 시간이 걸립니다. 미리 양해해 주시기 바랍니다.
갯장어 누름초밥
선물용 갯장어 누름초밥
갯장어、초밥용 밥
6개 - 1000円도미 누름초밥
식초에 절인 도미를 누름초밥으로 만들었습니다.
선물용 도미 누름초밥
도미、초밥용 밥、다시마
6개 - 1200円고등어 한마리통째 초밥
교토의 전통 초밥입니다.
식초에 절인 고등어를 한마리통째로 초밥으로 만들었습니다.
선물용 고등어 한마리통째 초밥 소
소량을 선호하는 고객님이 좋아하시는 메뉴입니다.
고등어、초밥용 밥、다시마
6개 - 1900円선물용 고등어 한마리통째 초밥 대
예로부터 1줄로 만들었습니다. 대나무껍질로 감쌌습니다.
고등어、초밥용 밥、다시마
12개(1줄) - 3600円식초에 절인 시로이타 다시마로 감칠맛을 더했습니다. 그대로 드실 수 있는 요리입니다. 조금 시간을 두면 알맞게 숙성됩니다(약간 발효).
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