| 種類 | g | A4ランク 特選黒毛和牛 | A5ランク 極上黒毛和牛 | |
| A | フィレ | 80g | ￥18,000 | ￥20,500 |
| B | ロース | 100g | ||
外国語メニューがある飲食店情報サイト
鉄板焼 季流
月替わりの限定ディナー 季（4月）
先付
ご挨拶の一皿
冷前菜
剣先イカとイベリコチョリソー 柚子胡椒ヴィネグレット
温前菜
鰆とロックフォールの湯葉巻きアスパラガス添え 赤ワインソース
魚料理
桜鯛と春野菜のココット ブイヤベース風
活け物
活オマール海老の鉄板焼 白ワインソース 又は 活鮑のバター焼き（プラス￥1,000）
肉料理
特選黒毛和牛 フィレステーキ（80g）又は ロースステーキ（100g）
サラダ
季節野菜のサラダ
御食事
山形県産米「夢ごこち」 ちりめん山椒添え、赤出汁、香の物
プラス￥850で御飯をガーリックライスへ変更可能です
デザート
デザート盛合せ
お飲み物
コーヒー、紅茶 又は ハーブティー
※こちらのメニューはディナーメニューです。 ※表示価格には税金及び、サービス料（10％）が含まれております。 ※写真は全てイメージです。 ※使用しているお米は「国産米」です。 ※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。
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